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それにこちらも少しスープが薄いのをタレでカバーしている感じ。あ、両方ともスープが温めだったなぁ今日、たまたまなのかもしれないが、スープ自体の出来がかなり悪かった気がするなので、味噌にしろしょう油にしろ…微妙な出来だったのでは無いだろうか。ああ、でも、味噌の出来を見るにタレの方も微妙と言うかダメだったんだろうなぁと思う事ヒシヒシちなみに、あんなに美味しかったチャーシューも今回も酷い出来だったチャーシューに関してはご主人のお母様が作られていたようで、以前は武蔵小山の商店街外れ、東急ストアの前に良く出店を出しておられたのだが、ここ半年以上、その姿も見られず…何らかの事情でお母様のチャーシューが作られなくなり、それがこの結果では無いかと推察詰まるところ、あんなにも美味しかったトロトロチャーシューを食べる事はもう出来ない…あるいは、もうしばらくは無理なのだろうと思うと、このお店の魅力自体も大きく減じたような気がするこれがせめて、まともな時間に、キチンと時間通りに開いてる店ならなぁ食べられるか(開いているか)どうかが博打要素なのが、かなりマズイ。. アグ グレー