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日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、京都府船井郡の給食を紹介するメニューは、キムチチャーハン、小型パン、わかめスープ、デザート牛乳。幕内氏は、炭水化物だらけで栄養バランスが悪い代表格として、この給食を挙げている「この学校の給食メニューは主食・副食・間食に区分けされているのですが、献立表によると主食が小型パンで副食がキムチチャーハン。つまり、米をおかずにパンを食べろ、というわけで、意味が分かりません」（幕内氏）。
黄色く見えるのは卵細胞内に蓄積された、胚発生の栄養素となる成分であり、卵細胞中に油滴のような形で存在する。この蓄積物を卵黄（らんおう）という。卵黄の上面には円形に透明に近い部分が見られるが、ここは卵細胞の細胞質が集中した部分であり、卵割はほとんどこの部分に限定して進む（盤割）。.
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